Mousse de ciocolata raw

Ingrediente:

  • 2 avocado bine copti;
  • 4 curmale uscate, fara samburi;
  • 2 linguri de cacao;
  • 3 linguri de sirop de agave sau 2 linguri de miere;
  • semintele de la o pastaie de vanilie;
  • nuci crude pisate;
  • fructe proaspete pentru ornat.

Se curata avocadoul de coaja, se scoate samburele si se taie. Cu ajutorul unui blender vom obtine o pasta folosind avocado-ul, siropul de agave, semintele de vanilie si curmalele uscate. Dupa ce ingredintele sunt bine amestecate se pune deoparte blenderul si se adauga nucile faramitate marunt. Se lasa la frigider cel putin 12 ore. Se serveste cu fructe proaspete si cu cacao, ca décor. Pofta buna!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *